Müslibars/Proteinbars
Jag, min granne Fanny och hennes kusin Klara har idag bakat nyttiga och alldeles säkert jätte goda müsli/proteinbars!
Recept 1
1dl nötter
1dl kärnor (pumpa, solros etc.)
2 dl havregryn/müsli
1-2 dl torkad frukt
1/2 dl juice/proviva
3 äggvitor (ca 1 dl)
1 msk smaksättning (kanel, kakao, vaniljpulver etc.)
Recept 2
2 dl nötter
2 dl kärnor
1 dl frön
1 dl torkad frukt
3 msk honung
3 äggvitor (ca 1dl)
1 msk smaksättning
Som ni ser är recepten väldigt lika så man gör likadant med dom. Ugnen ska vara på 125 grader varmluft.
1. Hacka nötter och torkad frukt i småbita.
2. Vispa äggvitorna så dom blir skummiga, men INTE maräng!
3. Blanda alla ingredienser och häll ut på bakplåtspapper i en form eller på en plåt. Grädda i ugnen i ca 25 minuter.
4. Skär upp i lagom stora bitar medan kakan fortfarande är lite ljummen och förvara i en låda eller packa in i plastfolie. För längre hållbarhet kan man frysa ner barerna!
